Ausflug in die Küche (28.03.2019) Gruppen: Frau Poisinger, Frau Meidl

Weil unser Schwerpunkt dieses Jahr auf dem Thema „Esskultur“ liegt waren wir heute in der hauseigenen Chefküche zu Besuch. Die Köchin des Hauses hat uns ihre Tricks in der Küche gezeigt und nach einem ausführlichen Rundgang durch ihre Schatzkammern, durften wir unsere eigenen Kekse backen.

Nutellapalatschinken und Kartoffeln mit Ketchup rundeten unseren Besuch ab.

Nun haben wir einen Einblick in die Arbeitswelt einer Küche, die jeden Tag 500 Personen bekocht!